100 гр кашкавал
12-14 филии с хляб
2 яйца
1 чаена лъжичка сминдух
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка чубрица
1 чаена лъжичка шарена сол
1 кг Домашна кайма “БОЗМОВ”
Слагаме каймата в купа и я посоляваме. Добавяме по 1 чаена лъжичка сминдух, червен пипер, чубрица и шарена сол.
Слагаме яйцата и с вилица размесваме сместа добре.
Намазваме филиите хляб с готовата кайма, като всяка намазана филия се поръсва с настърган кашкавал. Нареждаме ги в широка и плоска тава.
Принцесите се пекат на 190 градуса в предварително затоплена фурна с вентилатор и горен реотан в средата за 12-15 минути. Може да се пекат и на горно-долно печене за същото време.
Вижте видео с рецептата ТУК.
За още повече рецепти и кулинарни предложения – разгледайте YouTube канала на “БОЗМОВ”!