Домашни бургери - Бозмов

Домашни бургери

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

питки за бургер – 2 бр

кайма от Бозмов – 400-500 гр

червен лук – 1 бр

малък сос за бургер или др – 2-3 с.л.

чедър слайс – 4 бр.

маруля – 4 листа

домат – 1 бр

малко краставица – 6-8 шайби

кафява захар – 2 сл.       

зехтин / олио


НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Питките се разрязват на две и се запичат по желание на тиган.

Оформят се тънки кюфтета от каймата и се изпичат на скара оребрен тиган/чугунен оребрен тиган.

Лукът се нарязва на шайби и се карамелизира в малко мазнина и 2 с.л кафява захар на котлона.

Питките се намазват със соса, върху тях се подреждат слайс чедър, кюфте, карамелизиран лук, лист маруля, слайс чедър, кюфте, шайби краставица, шайба домат, лист маруля и карамелизиран лук.

Добър апетит!

Можете да видите рецептата ТУК.